Bakso Mang Oedin, Sajian Kuliner Nusantara yang Menggoyang Lidah di Jeddah, Arab Saudi
ARAB SAUDI – Restoran Bakso Mang Oedin adalah salah satu tempat makan yang terkenal di Jeddah, Arab Saudi, yang menyajikan kuliner Nusantara. Dengan konsep restoran yang nyaman dan atmosfir yang hangat, Bakso Mang Oedin Jeddah berhasil meraih hati para pengunjungnya dengan hidangan bakso yang lezat dan autentik.
Mari kita simak lebih lanjut mengenai Restoran Bakso Mang Oedin yang membuatnya menjadi tempat makan yang sangat diminati di Jeddah Arab Saudi.
Bakso Mang Oedin, Sajian Kuliner Nusantara yang Menggoyang Lidah
Varian Bakso yang Beragam
Bakso Mang Oedin Jeddah juga menyediakan bakso dengan berbagai ukuran, mulai dari ukuran kecil hingga jumbo. Dengan variasi yang beragam, pengunjung bisa menyesuaikan pilihan bakso sesuai selera dan keinginan mereka.
Kuah Bakso yang Lezat
Salah satu ciri khas dari bakso adalah kuahnya yang gurih dan lezat. Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menyajikan kuah bakso yang diolah dengan bumbu-bumbu pilihan sehingga memberikan rasa yang khas dan menggugah selera.
Kuah bakso di sini juga memiliki kekentalan yang pas, tidak terlalu cair namun juga tidak terlalu kental. Setiap suapan bakso yang dihidangkan dengan kuahnya akan membuat lidah Anda bergoyang dan terus ingin mencicipi lagi.
“Proses pembuatan bakso dan bumbu diracik dengan rempah asli Indonesia untuk mempertahankan cita rasa Nusantara,” kata Diding Suandi, selaku Manager Marketing Bakso Mang Oedin ketika ditemui di Jeddah, Rabu (12/4/2023).
Hidangan Pendamping yang Menggugah Selera
Selain bakso, Restoran Bakso Mang Oedin juga menyajikan hidangan pendamping yang bisa menjadi pelengkap sempurna bagi hidangan bakso. Misalnya, mie ayam, aneka soto, mie atau bihun goreng yang gurih dan kenyal, pangsit yang renyah, tahu dan siomay yang lezat, serta sate madura yang enak.
Hidangan pendamping ini bisa menjadi tambahan yang sempurna untuk dinikmati bersama bakso, membuat pengalaman makan Anda semakin lengkap dan nikmat.
Atmosfir Nyaman dan Hangat
Restoran Bakso Mang Oedin menawarkan atmosfir yang nyaman dan hangat bagi para pengunjungnya. Desain interior restoran yang sederhana namun menarik, serta pencahayaan yang lembut, menciptakan suasana yang menyenangkan untuk bersantap.
Restoran ini juga menyediakan area duduk yang cukup luas dengan kapasitas sekutar 80 – 100 orang sehingga cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Pelayanan Ramah dan Cepat
Pelayanan yang ramah dan cepat menjadi salah satu keunggulan Restoran Bakso Mang Oedin.
Para staf restoran yang profesional dan bersahabat akan melayani Anda dengan ramah dan siap membantu dalam memberikan rekomendasi menu atau memberikan informasi yang dibutuhkan.
Pelayanan yang cepat juga menjadi nilai tambah di restoran ini, sehingga Anda tidak perlu menunggu terlalu lama untuk menikmati hidangan bakso yang diinginkan.
Keramahan dan kecepatan pelayanan para staf restoran Bakso Mang Oedin Jeddah akan membuat pengalaman makan Anda menjadi lebih menyenangkan.
“Setidaknya ada kurang lebih 28 karyawan yang siap melayani pelanggan sehingga tidak perlu menunggu terlalu lama,” lanjut Diding.
Harga yang Terjangkau Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menawarkan harga yang terjangkau untuk hidangan bakso dan pendampingnya, mulai dari harga 15 riyal atau Rp 60.000 satu porsi bakso atau mie ayam.
Dengan harga yang bersahabat, restoran ini menjadi pilihan yang ekonomis untuk menikmati kuliner Nusantara di Jeddah.
Anda bisa menikmati hidangan bakso yang lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam, sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin mencicipi kuliner nusantara dengan budget yang terbatas.
Kebersihan dan Keamanan Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah sangat menjaga kebersihan dan keamanan dalam penyajian hidangan.
Dari dapur hingga area makan, semuanya dijaga dengan baik untuk memastikan kebersihan dan keamanan para pengunjung. Restoran ini juga mengikuti aturan dan regulasi kesehatan setempat, sehingga Anda bisa merasa aman dan nyaman saat makan di sini.
Pengalaman Kuliner Nusantara yang Autentik
Salah satu daya tarik utama Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah adalah pengalaman kuliner Nusantara yang autentik.
Dengan cita rasa bakso dan hidangan pendampingnya yang otentik, restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang merindukan cita rasa kuliner Indonesia di tengah Jeddah, Arab Saudi.
Para pengunjung bisa merasakan sensasi makan bakso ala Indonesia yang lezat dan khas, membuat pengalaman kuliner mereka menjadi lebih berkesan.
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah merupakan tempat makan yang menawarkan kuliner Nusantara dengan cita rasa autentik, harga terjangkau, serta pelayanan ramah dan cepat.
Dengan atmosfir yang nyaman dan kebersihan yang terjaga, restoran ini menjadi destinasi kuliner yang populer di Jeddah, Arab Saudi.
Jadi, bagi Anda yang ingin mencicipi bakso dan kuliner Nusantara lainnya di Jeddah, Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah adalah tempat yang patut untuk dikunjungi. Selamat menikmati hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera!
Jadi Wisata Transit Bagi Jamaah Haji dan Umroh
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah juga menjadi salah satu destinasi kuliner transit bagi para jamaah haji dan umroh yang berkunjung ke Arab Saudi.
Dalam perjalanan spiritual mereka, para jamaah haji dan umroh seringkali mencari makanan yang familiar dan sesuai dengan selera mereka.
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menyediakan kuliner Nusantara yang otentik, termasuk bakso yang menjadi makanan favorit bagi banyak orang Indonesia.
Bagi para jamaah haji dan umroh yang merindukan cita rasa kuliner Indonesia, Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera.
Selain itu, pelayanan yang cepat dan harga yang terjangkau juga menjadi nilai tambah bagi para jamaah haji dan umroh yang memiliki waktu terbatas dalam perjalanan mereka.
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah juga memahami kebutuhan dan preferensi para jamaah haji dan umroh dalam hal kebersihan dan keamanan makanan.
Restoran ini menjaga standar kebersihan yang tinggi dalam penyajian makanan, mengikuti aturan dan regulasi kesehatan setempat, sehingga para jamaah haji dan umroh bisa merasa aman dan nyaman saat menikmati hidangan bakso di sini.
Selain itu, Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah juga menyediakan suasana yang nyaman dan ramah untuk para jamaah haji dan umroh.
Restoran ini bisa menjadi tempat yang cocok untuk bersantai dan bersosialisasi dengan sesama jamaah haji dan umroh, serta berbagi pengalaman spiritual mereka.
Dengan lokasinya yang strategis di Jeddah yaitu Al Balad Corniche di samping Corniche Commercial Center, Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menjadi salah satu wisata kuliner transit bagi para jamaah haji dan umroh yang ingin mencicipi kuliner Nusantara selama perjalanan mereka di Arab Saudi.
Restoran ini menyediakan pengalaman kuliner yang autentik dan menjadi tempat yang ramah bagi para jamaah haji dan umroh untuk beristirahat dan menikmati hidangan bakso yang lezat sebelum melanjutkan perjalanan spiritual mereka.
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah tidak hanya menjadi destinasi kuliner populer bagi masyarakat lokal di Jeddah, tetapi juga menjadi tempat transit yang menarik bagi para jamaah haji dan umroh yang ingin merasakan cita rasa kuliner Nusantara di tengah perjalanan mereka di Arab Saudi.
Dengan pelayanan yang ramah, harga terjangkau, dan cita rasa bakso yang otentik, Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner Indonesia yang lezat di tengah perjalanan spiritual Anda.
Dalam waktu dekat Bakso Mang Oedin akan membuka cabang baru di Sultan Mall Jeddah tidak jauh dari bandara Jeddah.
“Insya Allah 1 Syawal Bakso Mang Oedin akan buka di Sultan Mall karena banyaknya permintaan,” kata Diding.
Sejarah Bakso Mang Oedin Jeddah
Bakso Mang Oedin Jeddah adalah restoran yang didirikan oleh Alm. Haji Mahmudin Kamsudi asal Banten di Jeddah, Arab Saudi.
Restoran ini merupakan salah satu restoran yang menghadirkan kuliner Nusantara, khususnya bakso, bagi komunitas Indonesia yang tinggal di Jeddah dan sekitarnya.
Sejarah Bakso Mang Oedin Jeddah bermula ketika Bapak Udin (sapaan akrab Alm. Haji Mahmudin Kamsudi), seorang warga Indonesia yang telah tinggal di Jeddah selama beberapa tahun, merasa kangen akan cita rasa makanan Indonesia, terutama bakso.
Pada tahun 2008, Bapak Udin mulai mencoba membuat bakso sendiri di rumahnya, menggunakan resep tradisional keluarganya yang telah diwariskan turun temurun. Hasil baksonya pun sangat dikenal di kalangan komunitas Indonesia di Jeddah.
Berkat kualitas dan cita rasa baksonya yang lezat, Bapak Udin mulai menerima pesanan dari teman-teman dan kenalan di komunitas Indonesia, serta dari wisatawan Indonesia yang sedang berada di Jeddah.
Melihat potensi bisnis yang ada, Bapak Udin kemudian memutuskan untuk membuka restoran Bakso Mang Oedin di Jeddah pada tahun 2010.
Awalnya, restoran Bakso Mang Oedin Jeddah beroperasi dalam skala kecil, dengan menyediakan bakso dan beberapa hidangan Indonesia lainnya untuk masyarakat Indonesia di Jeddah.
Namun, dengan kualitas makanan yang terjaga, pelayanan yang ramah, dan cita rasa yang otentik, restoran ini mulai mendapatkan popularitas di kalangan komunitas Indonesia, serta mulai menarik perhatian masyarakat setempat dan expatriat lainnya yang ingin mencoba kuliner Indonesia.
Seiring berjalannya waktu, Bakso Mang Oedin Jeddah terus berkembang dan memperluas menu dan layanannya. Restoran ini kini menyajikan beragam variasi bakso, seperti bakso urat, bakso kuah, bakso goreng, dan bakso bakar.
Selain itu, restoran ini juga menyajikan hidangan lain seperti nasi goreng, sate, dan mie goreng, serta minuman khas Indonesia seperti es teh manis dan es jeruk.
Restoran Bakso Mang Oedin Jeddah telah menjadi salah satu destinasi kuliner populer bagi komunitas Indonesia dan juga wisatawan lokal di Jeddah, yang ingin mencicipi kuliner Nusantara yang otentik.
Dengan kualitas makanan yang terjaga, pelayanan yang ramah, dan suasana yang nyaman, restoran ini terus menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner Indonesia di Jeddah dan sekitarnya.
Itulah sejarah singkat Bakso Mang Oedin Jeddah, restoran kuliner Nusantara yang terkenal di Jeddah, Arab Saudi.
Dari awalnya sebagai usaha kecil di rumah Bapak Udin, restoran ini telah tumbuh menjadi destinasi kuliner yang populer bagi para komunitas Indonesia dan penggemar kuliner Indonesia di Jeddah.
Jatuh Bangun Bakso Mang Oedin
Seperti halnya banyak bisnis lainnya, Bakso Mang Oedin juga mengalami jatuh bangun dalam perjalanannya. Berikut adalah beberapa momen penting dalam perjalanan Bakso Mang Oedin:
Awal Pendirian: Bakso Mang Oedin didirikan oleh Bapak Udin pada tahun 2010 di Jeddah, Arab Saudi. Awalnya, restoran ini beroperasi dalam skala kecil dengan menyajikan bakso dan beberapa hidangan Indonesia lainnya untuk komunitas Indonesia di Jeddah.
Meningkatnya Popularitas: Dengan kualitas makanan yang lezat dan pelayanan yang ramah, Bakso Mang Oedin mulai mendapatkan popularitas di kalangan komunitas Indonesia di Jeddah, serta mulai menarik perhatian masyarakat setempat dan expatriat lainnya yang ingin mencoba kuliner Indonesia.
Restoran ini terus berkembang dan memperluas menu serta layanan untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Tantangan
Seperti banyak bisnis lainnya, Bakso Mang Oedin juga menghadapi tantangan bisnis, seperti persaingan dengan restoran lain, perubahan tren konsumen, serta kendala logistik dan perizinan di luar negeri.
Namun, dengan ketekunan dan dedikasi Bapak Udin dan timnya, restoran ini terus berusaha mengatasi tantangan tersebut.
- Pengakuan dan Peningkatan Reputasi
Melalui kualitas makanan yang terjaga dan pelayanan yang baik, Bakso Mang Oedin berhasil meraih pengakuan dan peningkatan reputasi di kalangan komunitas Indonesia dan penggemar kuliner Indonesia di Jeddah.
Restoran ini sering kali menjadi pilihan utama bagi para pecinta kuliner Indonesia ketika berkunjung ke Jeddah.
- Peningkatan Skala Bisnis
Seiring berjalannya waktu, Bakso Mang Oedin terus berkembang dan mengembangkan bisnisnya.
Restoran ini telah memperluas menu, memperbesar kapasitas tempat, serta meningkatkan layanan dan kualitas produk untuk menghadapi permintaan yang semakin meningkat dari pelanggan setia dan baru.
- Wisata Transit Jamaah Haji dan Umrah
Selain menjadi destinasi kuliner bagi komunitas Indonesia di Jeddah, Bakso Mang Oedin juga menjadi pilihan wisata transit bagi jamaah haji dan umrah yang datang dari Indonesia.
Banyak jamaah haji dan umrah memilih untuk mampir ke Bakso Mang Oedin untuk mencicipi kuliner Indonesia yang mereka kangenkan selama berada di Arab Saudi.
Meskipun menghadapi berbagai tantangan, Bakso Mang Oedin telah mengatasi dan menghadapinya dengan tekad dan dedikasi.
Dengan kualitas makanan yang terjaga, pelayanan yang ramah, dan cita rasa yang otentik, Bakso Mang Oedin terus menjadi restoran yang diandalkan bagi komunitas Indonesia di Jeddah dan para pecinta kuliner Indonesia yang berkunjung ke Arab Saudi.
Suasana Ketika Ramadhan
Dalam suasana Ramadhan seperti sekarang ini setiap hari sekitar 200 pelanggan jamaah umroh dan masyarakat umum datang untuk bersantap buka puasa.
Selain bisa menikmati menu bakso, pelanggan juga disuguhkan aneka tajil khas Indonesia seperti bubur kacang ijo ketan hitam, kolak, gorengan, es cendol, dadar gulung dan lain sebagainya.
“Ada sekitar 30an menu mulai dari minuman, kudapan dan makanan berat. Selain itu, ada catering juga,” kata Diding.
Penerus Bakso Mang Oedin
Restoran ini kini dikelola oleh anak-anak Bapak Udin dengan mempertahankan kualitas makanan serta pelayanan yang diberikan kepada pelanggan.
Cecep Ayatullah Mubarak selaku CEO bersama saudara-saudaranya dibantu oleh rekannya Mr Hamada yang menjabat sebagai Manager Operasional.
“Restoran Bakso Mang Oedin masih dikelola oleh keluarga Alm. Haji Mahmudin Kamsudi. Kami adalah generasi kedua yang melanjutkan bisnis ini,” pungkas Diding.
Buka Kembali Setelah Pandemi
Seperti banyak bisnis di seluruh dunia, restoran, termasuk Bakso Mang Oedin, juga terdampak oleh pandemi COVID-19. Restoran-restoran di seluruh dunia menghadapi tantangan signifikan, seperti penurunan jumlah pelanggan, pembatasan operasional, dan perubahan perilaku konsumen.
Namun, dengan adanya vaksinasi yang berlanjut dan perlahan pulihnya ekonomi, banyak restoran, termasuk Bakso Mang Oedin, telah membuka kembali setelah pandemi dengan mengikuti protokol kesehatan yang ketat untuk menjaga kebersihan dan keamanan pelanggan dan karyawan.
Beberapa langkah yang mungkin diambil untuk membuka kembali restoran setelah pandemi adalah:
- Menyusun Protokol Kesehatan
Restoran dapat menyusun protokol kesehatan yang ketat berdasarkan pedoman pemerintah setempat dan organisasi kesehatan internasional, seperti penggunaan masker, peningkatan sanitasi, jaga jarak sosial, serta mengatur kapasitas pelanggan yang diperbolehkan dalam restoran.
- Peningkatan Kebersihan
Restoran harus mengintensifkan langkah-langkah kebersihan, termasuk pembersihan dan disinfeksi rutin untuk area umum, meja, kursi, peralatan makan, dan peralatan dapur. Juga memastikan ketersediaan fasilitas cuci tangan yang memadai untuk pelanggan dan karyawan.
- Pelatihan Karyawan
Karyawan restoran harus diberikan pelatihan mengenai protokol kesehatan dan tata cara kerja yang aman selama pandemi, termasuk penggunaan alat pelindung diri (APD) dan praktik kebersihan yang ketat.
- Pemilihan Menu dan Layanan
Restoran mungkin perlu menyesuaikan menu dan layanan mereka untuk menghadapi perubahan preferensi dan permintaan pelanggan selama pandemi.
Ini dapat mencakup penyesuaian menu, pembatasan jumlah tamu dalam restoran, atau menawarkan layanan pengambilan di tempat atau pengiriman untuk memenuhi permintaan konsumen yang ingin makan di rumah.
- Promosi dan Pemasaran
Restoran perlu mempromosikan kembali keberadaan mereka dan mengkomunikasikan langkah-langkah kebersihan dan keamanan yang diambil kepada pelanggan melalui pemasaran dan promosi yang efektif.
Ini dapat melibatkan penggunaan media sosial, pengiriman email, atau kampanye promosi khusus untuk menggaet kembali pelanggan yang mungkin telah berkurang selama pandemi.
Bukanya kembali Bakso Mang Oedin setelah pandemi akan bergantung pada situasi lokal, regulasi pemerintah setempat, dan kesiapan restoran dalam mengikuti protokol kesehatan yang ditetapkan.
Dalam menghadapi pandemi, fleksibilitas, adaptabilitas, dan ketaatan terhadap protokol kesehatan yang ketat akan menjadi kunci untuk membuka kembali restoran dengan aman dan menjaga kesehatan pelanggan serta karyawan.
