SoE,- Dalam upaya memperkuat ketahanan pangan lokal dan memulihkan praktik pertanian adat, Yayasan Kopernik berkolaborasi dengan Citi Foundation menyelenggarakan Festival Hai Mnahat (FHM) di Kota SoE, Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur.
Festival ini mengangkat tema “Ayo Gabung dan Jaga Latong Pung makanan yang dalam bahasa Indonesia bebas berarti Ayo bergabung dan jaga makanan kita.
Melalui tema tersebut, penyelenggara mengajak masyarakat untuk menghargai dan menjaga kearifan lokal pangan Timor sekaligus memperkuat ketahanan pangan melalui pertanian berkelanjutan berbasis adat.
Sejak dua tahun terakhir, Program PANGAN Kopernik yang mendapat dukungan dari Global Innovation Challenge milik Citi Foundation telah bermitra dengan lebih dari 200 petani kecil dan pelaku agribisnis.
Fokusnya antara lain, meremajakan praktik pertanian adat regeneratif, mempromosikan gizi seimbang berbasis bahan pangan lokal, memperkuat ekonomi komunitas petani di kawasan Timor Tengah Selatan.
Festival Hai Mnahat menjadi puncak perayaan atas perjalanan kolaboratif tersebut sekaligus menjadi momentum untuk mengajak lebih banyak pihak bergabung dalam gerakan ketahanan pangan lokal.
Acara digelar di Halaman Kantor Bupati Timor Tengah Selatan pada 20 September 2025 menyuguhkan kegiatan unggulan meliputi :
– Pasar pangan lokal menampilkan hasil panen dan produk olahan komunitas
– Peluncuran buku resep kolaboratif bersama kader Posyandu, Demo memasak menggunakan bahan pangan khas Timor
– Gelar wicara menghadirkan petani, pelaku usaha mikro, aktivis, hingga pejabat daerah
– Lokakarya kreatif tentang tenun, pangan, dan seni
– Pertunjukan musik dari musisi lokal dan nasional seperti Efek Rumah Kaca, Navicula, Teddy Adhitya, Ave The Artist, Toton Caribo, Alfred Gare FT. PAX GROUP
– Stand-up comedy dengan tema pangan, kehidupan desa, dan ketahanan komunitas.
Ewa Wojkowska, COO dan Co-Founder Yayasan Kopernik, menyatakan bahwa festival ini bukan hanya perayaan, melainkan ajakan refleksi.
“Dengan merayakan pangan lokal, kita tidak hanya menjaga tradisi dan identitas, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan komunitas di tengah krisis iklim,”ujarnya.
Sementara itu Hario Widyananto, Country Head Public Affairs Citi Indonesia, menyoroti bahwa sektor pertanian masih menjadi tulang punggung ekonomi nasional, meski banyak komunitas yang masih rentan.
Menurut Hario, inovasi berbasis masyarakat dan praktik lokal bisa memperkuat sistem pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di daerah seperti SoE.
Dalam sambutannya, Bupati Timor Tengah Selatan, Eduard Markus Lioe, menyebut bahwa festival ini lebih dari sekadar hiburan.
“Festival ini adalah gerakan bersama untuk menguatkan pangan lokal, menjaga lingkungan, dan meneguhkan identitas budaya,” katanya.
Ia menyadari tantangan seperti angka stunting dan dampak perubahan iklim yang mengancam sistem pangan lokal.
Grace A. Fallo, Camat SoE, menambahkan bahwa kegiatan ini mencerminkan semangat gotong royong masyarakat SoE.
“Menjaga pangan lokal berarti menjaga masa depan generasi kita,” ujarnya.
Festival Hai Mnahat menunjukkan bahwa kolaborasi antara organisasi kemanusiaan, lembaga donor, dan komunitas lokal bisa menghadirkan ruang dialog dan aksi nyata dalam memperkuat ketahanan pangan.
Dengan mengusung akar budaya dan praktek adat, festival ini diharapkan bisa memberikan inspirasi bagi daerah lain untuk menumbuhkan kembali sistem pangan lokal yang sehat, berkelanjutan, dan berdaya tahan.
